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世纪华联加盟

         中京世纪华联超市连锁有限公司,是中国零售业领跑品牌。资金雄厚、信誉高、品牌好。中京世...


世纪华联中小型超市选址要求    2015-1-23


 随着中国加入世贸组织与世界经济接轨,与百姓生活息息相关的世界零售巨头也争相进入中国市场。世纪华联、沃尔玛、等世界零售业巨头在中国迅速抢占山头,而随着中国零售业市场的进一步放开,在取消了对外资零售企业的种种限制之后,这些巨头们扩张的脚步已经开始了百米冲刺的步伐。而他们的所到之处,人气猛增,平添了许多赚钱机会。众多有眼光的投资者纷纷跟随这些世界零售巨头的步伐进行投资。其中的原因何在?

   投资专家认为,零售巨头们具有极佳的经营业绩,它不可能在自己店址的选择上有任何冒失,更不可能拿自己一点一滴积累起来的品牌当儿戏。投资者大多看中的正是世界零售巨头经过系统而科学研究之后的独具战略眼光的选址。世界零售巨头们一般都经过了数十年甚至上百年的发展,他们在选址时都形成了一套十分科学、严谨的选址方案,对建筑设施、周边环境、道路交通、人口密度、人口结构、购买力等都做出定量分析,这样的分析甚至长达一年以上。投资者跟着这样的好品牌走,无疑将降低投资风险,当然前提是投资者和零售巨头所经营的项目要互补。
    一次购足是家乐福首先提出的服务形式,随着人们对时间观念和生活方式的改变,一次大批量购物满足一段时间所需一切商品成为被人们普遍接受的方式。因此家乐福从卖场开始,将单一销售转化为多样化,卖场规模也越来越大。顺应这种趋势,我们能够看到,在家乐福的附近都能形成规模不小的,集餐饮、休闲、娱乐、购物、服务为一体的商业圈,有快餐店、品牌专营店、服饰店、理发店、游戏场、胶卷冲洗店、在国外甚至有赌博场。因此,跟着零售巨头开店成为盈利最为简单的捷径。选址,决定零售企业成功与否的岔路口  
   国外很多成功零售企业在总结其经营经验时特别指出,超市经营成功的原因第一是地点,第二是地点,第三还是地点。大卖场作为大型超市,其定位在广大的日常消费品群体。这种定位要求其客流量、顾客购买力及消费结构、商店对潜在顾客的吸引程度都要具有极强的竞争力。而这些与大卖场的选址有极其密切的关系,如果选址适当,大卖场占有地利优势,就能吸引大量顾客,其经营业绩自然就会很好。
   曾经操作过多家国外零售巨头在中国选址工作的戴德梁行商铺部董事胡莘说,选址对于零售企业来说是关系到企业成败的一个重要环节。广告、价格、顾客服务、产品及服务种类都能够随着环境的变化较迅速地做出调整,相比之下,商店选址可以说是零售战略组合中灵活性最差的要素,因为零售商店的选址本身资金投入大,同时又与企业后期经营战略的制定,以及适应消费趋向变动所作的经营决策的调整都息息相关,很容易受到长期约束。一个坏店的损失大于一个好店的赢利,一个店的其他东西都可以改变,惟独地址是无法改变的。
对于世纪华联这样的连锁零售店来说,由于其大多数的单店规模较大,位置固定,资金投入量大,合同期长,所以不可能轻易搬迁,也不太可能轻易改变经营方式。而如果自己购买土地新建商店,更难以变动。合适的买主通常很难寻找,需要花数月,甚至更长时间。一家商店若搬迁,会面临许多潜在问题:首先,可能流失一部分忠诚的顾客和员工,搬迁距离越远,损失越大;其次,新地点与老地点的市场状况不同,可能需要对经营策略进行调整;再次,商店的固定资产及装修不可能随迁,处理时如果估价不当,也会造成资产流失。这些因素使零售商店的选址变得异常重要,特别是外资零售企业在这方面表现得极为慎重。在具体选址过程中,其往往综合商圈的交通、人口、竞争状况和市场发展格局等因素进行理性决策。太早,商圈还不成熟,时间成本会加大;如果太晚,租赁的价格会很高,成本同样会很大。这就应该遵循下围棋的原则:让每一个子都发挥最大的效力,它的效力不是指现在,而是在当周围布满其他棋子的时候效力最大,这就是动态选址的道理。
如何评估商圈?  
   超市的商圈由基本商圈、次级商圈和边缘商圈组成。其中基本商圈是指接近超市并拥有高密度消费者群的区域,通常超市50-70%的顾客来自基本商圈。次级商圈的顾客占15-25%,其余的为边缘商圈的顾客。就销售额来说,基本商圈一般占60-70%的销售额,次级商圈一般产生20%的销售额,边缘商圈属于顾客极少光顾的区域范围,仅占门店日常销10-15%。
对于超市来说,中小商圈的范围约500-1500米,步行或骑自行车可到达,以销售便利商品、生活必需品为主。大商圈范围越5000米,以汽车为主要交通工具,大部分以销售选购品为主。而超大商圈指高速公路或快运所形成的广大商圈,以贩卖特殊器材为主。
如何判断商圈地理位置是否合适?  
   由于市场定位不同,加盟世纪华联超市对地理位置的要求也不尽相同。如把位置设在中心商业区,交通方便,流动人口多,有大量的潜在消费者,但是,也必须承受较高的场地租金。
超市的服务对象一般分为居住人口、工作人口、流动人口三个部分,超市良好的经营需要正确判断这三类人的来源和数量。居住在超市附近的居民由于其地域性的特点,是核心商圈内基本消费者的主要来源。超市附近的工作人口越多,说明潜在消费者数量越多,下班之余到超市卖场购物已经成为越来越多的上班族选择的生活方式,他们甚至把购物当成一种工作压力的宣泄。因此这对于超市以及超市附近的店铺来说,是重要而庞大的目标客户群。那些在商业繁华地区和交通要道、公共场所活动的流动人口,虽然属于临时消费,但也为创造营业额做出不小的贡献,因而也引起商家越来越多的重视。
超市卖场应具备怎样的交通?  

零售巨头选址的商圈分析要点  
   世纪华联 超市选址中重要的一项工作,就是对卖场周围的商圈的考察。零售巨头们充分理解选址的重要性,更明白基本商圈的关键所在。因此,选址所选择的不仅仅是店址,而且还有商圈的确定,因为它表明了未来超市所进行销售的空间范围,以及该超市吸引顾客的区域范围。
前瞻性  
   世纪华联 超市选址是一项长期投资,关系着超市经营发展的前途。因此选择时要考虑未来环境的变化,特别是要对竞争的态势,也就是要对所在地发展的前景作出评估,因为店址一旦选定一般就不会再改变。对于经营者来说,所选的地址应具有一定的商业发展潜力,这样才能在该地区具有竞争优势,保证在以后一定时期内有利可图。所以不仅要研究所在区域的现状,还要能正确地预测未来。
便利性  
    优良店址的一个必备条件就是进出畅通。交通的便利性主要体现在两个方面:一是该地交通网络是否通达,商品从运输地运至超市是否方便。道路是否畅通不仅影响商品的质量和安全性,而且影响商品的运达时间和运输费用。二是该地是否具有较密集、发达的公交汽车路线,各公交路线的停靠点能否均匀、全面地覆盖整个市区。当前在我国私家车没有普及的情况下,这点尤为重要,它直接关系到消费者购物的便利程度。
适用性  
   超市的建设要与周围的建筑环境相融合。不同的环境要求不同的建筑风格,这会影响超市的开设成本并带来其他一系列问题,如超市货架通常比商场的货架高,相应地要求建筑物的层高也比较高等等。同时,超市投资者还要了解有关城市建设发展的相关要求,该地区的交通、市政、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划,这些都应在选址考虑的范围内。
购买力  
   一家具备优良店址的超市必然拥有一批稳定的目标顾客,这就要求在其商圈范围内拥有足够多的户数和人口数。首先,对商圈内人口的消费能力进行调查,对这些区域进行进一步的细化,展示这片区域内各个居住小区的详尽人口规模和特征的调查,计算不同区域内人口的数量和密度、年龄分布、文化水平、职业分布、人均可支配收入等许多指标,了解其商圈范围内的核心商圈、次级商圈和边缘商圈内各自居民或特定目标顾客的数量和收入程度、消费特点与偏好。
交叉性 
    由于有的大型超市定位的商圈很大,有的甚至会覆盖整个城市,如沃尔玛的会员店。而在同一个城市往往会有相当数量的大中型零售店,这些零售店会与仓储式零售店的商圈发生交叉甚至重叠,由此引发竞争。因此,在传统的商圈分析中,需要计算所有竞争对手的销售情况、产品线组成和单位面积销售额等情况,然后将这些估计的数字从总的区域潜力中减去,得出未来的销售潜力。
复合性  
    大型连锁超市的目标顾客往往有多种类型,因此它的商圈分布出现很大的复合性和不确定性。这就要求除了要按销售比重划分为核心商圈、次级商圈和边缘商圈外,还要按到达顾客所采用的交通工具做出以下划分:
徒步圈,指步行可忍受的商圈半径,单程以15分钟为限。
自行车圈,指自行车方便可及的范围,单程不超过10公里。
机动车圈,指开车或乘车能及的范围,单程为30分钟左右。
仓储式零售店特有的商圈,铁路圈、高速公路圈,指搭乘铁路、高速公路来此购物的顾客范围,属于商店的边缘商圈部分。
在将这些人口、收入、消费习惯、便捷、交通等客观因素调查清楚后,接下来就是实质性的硬件要求,比如商务条件方面:包括房屋结构、租金、地价、付款条件、停车场;工程要求方面:包括承重、层高、照明、消防等;法律要求方面:如土地性质等等。
大型超市基本建筑要求:
楼层层高
卖场净高不小于5.5米,后仓净高不小于9
柱距要求
柱网开间10×10
楼板载荷
卖场800公斤/平方米,后仓1200公斤/平方米
卸货区
考虑2335吨集卡和3辆小卡车满载重量及回车空间
  停车位
500—700
个汽车位 800—1000个自行车位
货梯
2
5吨货梯
发电机容量
2400—3200KVA
建筑物长宽比例
  107
106
建筑占地面积
15000
平方米以上
土地性质
国有商业用地
消防
符合国家及当地标准并能通过验收
其他要求
供水、供气、通讯设施、空调到位
面积  
大型超市这个词最早由LibreServiceActualites(LSA)创始人雅克皮科特先生于1969年引用。LSA是一本自助式零售的商业出版物,它定义的大型超市主要指销售区域大于2500平方米,即是那时的典型的家乐福大卖场的面积。一站购齐的理念源于一个大型超市应当满足80%顾客的需求,而要满足如此多的需求,这在销售面积在5000平方米以下的超市是不可能实现的,因此目前只有营业面积超过5000平方米的物业才被认为适合作大卖场。大卖场这种大型超市模式是目前在中国发展速度最快、规模最大的零售业态,家乐福和沃尔玛就是其中的典型代表。
大卖场所具有的一般特点是:平均约有7万种商品,营业面积(指顾客能够走到和接触到的地方,不包含货区和加工场所),大多在7000-12000平方米之间,这样才能比较完整地涵盖标准食品超市和百货商店的经营内容。7000平方米作为下限是为了保证综合化经营,而如果超过12000平方米,顾客购物会感到太累。通常超过10000平方米的营业面积,大卖场对其都希望分设两个楼面来实现,一来顾客不会感觉单层空间过大而造成劳累;另一方面更可以根据不同类型的商品分类营造不同的购物乐趣和体验。一般来说,大卖场面积和后场办公、库房的比例是41,有数据显示,大卖场面积和停车场面积之比41最为合适。
除此之外,超级市场的面积需求通常在1000-2000平方米;折扣店的面积更小,大约在200-800平方米之间;便利店应该是超市形态中最小的,通常营业面积在100平方米左右。
装修  
购物环境对人的心理会产生很大影响,消费者购物有70%-80%都是在一个悠闲自在的环境里,不知不觉地购物的。因此,大卖场对楼层的层高有着特殊要求。卖场不小于5.5米的净高,使营造一个明亮、舒适的购物环境变为可能。即使在这样高的一个层高中,卖场也只会把包括顶在内的部位涂上白色涂料,顶部成排悬挂在钢架上的日光灯,管道和空调排送气管都暴露在外——不过灯光的合理利用可以使之消失在购物者视野之外——这样做的原因除了尽量获得开阔的空间之外,还可以节省巨量的装潢开支,以此大大降低成本。
在物品陈设上,卖场通常在1米高的位置按一般超级市场的商品摆放,而超过2米的高度就是按工业仓库储藏商品的方法,上下对应堆放

 

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